#michelleoeyKitchen cobain masak tteokbokki pakai bumbu-bumbu dasar (bukan pakai bumbu instant siap masak)
Dapet resepnya dari Buku #MenuKoreaAntiGagal ala #PaikJongWon @penerbit_miracle
Waktu itu ikutan Pre-Order di gramedia.com @gramedia.com
Aku selalu ikutin acara-acara dia dan resepnya emang enak-enak. Makanya seneng banget waktu tau bukunya diterjemahkan ke bahasa Indonesia 🥰
———
*TTEOKBOKKI ala PAIK JONG WON*
#michelleoeyRecipeBook
Ingredients:
• 420 gr Tteok
• 2 lembar / 72 gr Eomuk Persegi (Fishcake #어묵)
• 3 lembar (5x5cm) Rumput Laut (Dasima #다시마)
• 1 batang / 100gr Daun Bawang
• 1 sdm Gochujang #고추장
• 2 sdm Gochugaru (Bubuk Cabai Korea) #고추가루
• 1 sdm Jinganjang #진간장 (Kecap Asin)
• 1 sdm Gula
• 1 sdm Myeolchi Aekjeot #멸치액젓 (Kecap Ikan Teri)
• 540 ml Air
———
PS: Karena gak punya bubuk ikan teri dan dasima, jadi di skip bahan yang itu. Tapi myeolchi aekjeot-nya aku tambahin.
🌟 #떡볶이 #tteokbokki
📍 #allieinBandung #Bandung
📷 #iPhoneXR
#allieandKfood
#allieFoodie
#allieCooking
#homemade #comfortfood #soulfood #koreanfood #foodstagram #foodgasm #instafood #foodporn #likeforlike #picoftheday #BaekJongWon #백종원
via Instagram https://instagr.am/p/CGl9q1uBD1n/